红酒手扎
《乌兰巴托的爸爸》
2006/01/30 21:41
送走了鸡迎来的狗年，没有多少人知道是丙戌年。鸡年可以演绎“大吉”，可狗年，只能取音“汪汪（旺旺）”，所谓狗年旺财，嗷迎新春。
今年过年特别热闹：不光是日前CCTV的“同一首歌”打响了过年的前奏，更因为这个年恰好在周末，非常难得，来到北美好几年了这还是头一次。
周五晚上去了高中同学潘文越家。他妻子是南京人，做了一手道地的淮扬菜：有南京盐水鸭，素什锦等，味道很正宗。一杯法国红酒后，是青岛啤酒和国内带来的“全兴大曲”，佐以往事，特别是高中三年常州中学的生活，“莼鲈之思”，油然而生。
今年没有年三十，年二十九便是除夕。凌晨在美国小石城的原CACT 同事Cecilia电话聊了好一阵子，觉得她的BLOG内容很丰富，思想见地都很深邃。同感都是还是中文能够把自己的思想表达得透彻。
一大早起来给父母和妹妹打电话，他们刚刚从外面的年夜饭回来。年夜饭不一定非得在家里吃，这也是一大的改观。
之后是中国CCTV的春节联欢晚会，被网上戏称为“一锅蒸了２３年的包子”：皮儿越来越硬；油越来越多；馅儿越来越少。
中午跟一帮原GR的同事在Markham喝午茶，很多人也只能一年见一次。
晚上是我们这里的年夜饭了，所以要隆重其事。老汪等打了无数个电话，终于在14th街的“上海馆”定了位。虽说是沪上本帮菜，还是被广东菜混入其中。“发菜烩猪琍蚝鼓”取谐音“发财吉利好事”，便是典型的意头菜。我在深圳的时候，逢年过节，这道菜肯定少不了。这家菜馆味道不错，份量十足，让我们满载而
归。之后跟阿关、DAVID等一起唱K到近二点钟，尽兴而归。
周日是大年初一，下了一天的雨。今年很怪，整个冬天没有几天冷的。本来可以大年瑞雪，更有些气氛，现在也只能望雨兴叹了。跟一帮朋友Ling Ling、Paula、Carol及新认识的田野、田园兄妹近十个人在“嘉仁宫”品尝了地道的广东早茶。餐厅的布置很喜庆，连服务生全都穿上节日的唐装。我们一大帮人谈论起彼此的旅游趣闻，欢声笑语，满是过节的气氛。之后打了近两个小时的保龄，让我们消了不少食。
这几天，车里放的是“乌兰巴托的爸爸”的音乐碟。封面上那个唱歌的蒙古女孩很象小女怡萱， 这也是友人特意从广州买回这张碟的原因。今年女儿去广州过年，这两天在香港，有一阵没她的消息了。
我们出来后，在茶室里坐了一会，便觉得又到了饭时。于是，我们剩下的五人选了“东北饺子馆”，这里据说前年中国名导冯晓刚光临过。最具特色的是在一角上居然有一席土炕，墙上挂着写着“为人民服务”字样的军用书包等五六十年代的饰物。我们点了好几种水饺，加上热气腾腾的“猪肉酸菜炖粉条”，虽然简单，却也是北方过年必不可少的。我在东北上过学，北方菜和北方的风俗仍记忆犹新。“初一饺子初二面，
初三合子围锅转”。过年，还真讲究。很多人走南闯北，很难说是哪里人，但往往一个人的胃会显现出一个人成长和迁徙的轨迹。
晚上回去后，正赶上CBC的电视系列片“China Rises”的后二集：Food is Heaven和City of Dreams。讲述中国民以食为天和日趋恶化的污染，以及着眼于上海的中产阶级的生活方式和关注弱势群体。综合前二集，觉得还是很可观地反映中国的现状。但不管怎样，中国的崛起，和在这个星球上绝无仅有的翻天覆地的变化，给整个世界带来的影响。同时，春节，已经逐渐世界性的：在纽约，春节已成为法定节日；今年的春节，伦敦张灯结彩，弥漫中国节日的气氛；在加拿大，总督及三级政府向全体华人致以节日的问候；在Scarborough Town Center，很多商铺打出恭贺新春的条幅，人们说着“Kung Hei Fat Choi”，可以不知何意；一位印度的旧同事发来邮件祝福新年；今天回家在楼门口见到一个白人老太太老远跟我打招呼“Happy New Year”......
我想，要不了多久，春节一定会成为多伦多乃至整个加拿大的法定节日，因为中国新年已逐渐为大众所接受。
最后编辑： wilson 编辑于2008/05/01 08:37
今年过年特别热闹：不光是日前CCTV的“同一首歌”打响了过年的前奏，更因为这个年恰好在周末，非常难得，来到北美好几年了这还是头一次。
周五晚上去了高中同学潘文越家。他妻子是南京人，做了一手道地的淮扬菜：有南京盐水鸭，素什锦等，味道很正宗。一杯法国红酒后，是青岛啤酒和国内带来的“全兴大曲”，佐以往事，特别是高中三年常州中学的生活，“莼鲈之思”，油然而生。
今年没有年三十，年二十九便是除夕。凌晨在美国小石城的原CACT 同事Cecilia电话聊了好一阵子，觉得她的BLOG内容很丰富，思想见地都很深邃。同感都是还是中文能够把自己的思想表达得透彻。
一大早起来给父母和妹妹打电话，他们刚刚从外面的年夜饭回来。年夜饭不一定非得在家里吃，这也是一大的改观。
之后是中国CCTV的春节联欢晚会，被网上戏称为“一锅蒸了２３年的包子”：皮儿越来越硬；油越来越多；馅儿越来越少。中午跟一帮原GR的同事在Markham喝午茶，很多人也只能一年见一次。
晚上是我们这里的年夜饭了，所以要隆重其事。老汪等打了无数个电话，终于在14th街的“上海馆”定了位。虽说是沪上本帮菜，还是被广东菜混入其中。“发菜烩猪琍蚝鼓”取谐音“发财吉利好事”，便是典型的意头菜。我在深圳的时候，逢年过节，这道菜肯定少不了。这家菜馆味道不错，份量十足，让我们满载而
归。之后跟阿关、DAVID等一起唱K到近二点钟，尽兴而归。 周日是大年初一，下了一天的雨。今年很怪，整个冬天没有几天冷的。本来可以大年瑞雪，更有些气氛，现在也只能望雨兴叹了。跟一帮朋友Ling Ling、Paula、Carol及新认识的田野、田园兄妹近十个人在“嘉仁宫”品尝了地道的广东早茶。餐厅的布置很喜庆，连服务生全都穿上节日的唐装。我们一大帮人谈论起彼此的旅游趣闻，欢声笑语，满是过节的气氛。之后打了近两个小时的保龄，让我们消了不少食。
这几天，车里放的是“乌兰巴托的爸爸”的音乐碟。封面上那个唱歌的蒙古女孩很象小女怡萱， 这也是友人特意从广州买回这张碟的原因。今年女儿去广州过年，这两天在香港，有一阵没她的消息了。
我们出来后，在茶室里坐了一会，便觉得又到了饭时。于是，我们剩下的五人选了“东北饺子馆”，这里据说前年中国名导冯晓刚光临过。最具特色的是在一角上居然有一席土炕，墙上挂着写着“为人民服务”字样的军用书包等五六十年代的饰物。我们点了好几种水饺，加上热气腾腾的“猪肉酸菜炖粉条”，虽然简单，却也是北方过年必不可少的。我在东北上过学，北方菜和北方的风俗仍记忆犹新。“初一饺子初二面，
初三合子围锅转”。过年，还真讲究。很多人走南闯北，很难说是哪里人，但往往一个人的胃会显现出一个人成长和迁徙的轨迹。 晚上回去后，正赶上CBC的电视系列片“China Rises”的后二集：Food is Heaven和City of Dreams。讲述中国民以食为天和日趋恶化的污染，以及着眼于上海的中产阶级的生活方式和关注弱势群体。综合前二集，觉得还是很可观地反映中国的现状。但不管怎样，中国的崛起，和在这个星球上绝无仅有的翻天覆地的变化，给整个世界带来的影响。同时，春节，已经逐渐世界性的：在纽约，春节已成为法定节日；今年的春节，伦敦张灯结彩，弥漫中国节日的气氛；在加拿大，总督及三级政府向全体华人致以节日的问候；在Scarborough Town Center，很多商铺打出恭贺新春的条幅，人们说着“Kung Hei Fat Choi”，可以不知何意；一位印度的旧同事发来邮件祝福新年；今天回家在楼门口见到一个白人老太太老远跟我打招呼“Happy New Year”......
我想，要不了多久，春节一定会成为多伦多乃至整个加拿大的法定节日，因为中国新年已逐渐为大众所接受。
最后编辑： wilson 编辑于2008/05/01 08:37
